Los niveles de energía suben y bajan a lo largo del día. Lo que comes tiene mucho que ver con la montaña rusa de energía. Si quieres mantener tu energía constante durante el día, dormir mejor por la noche y mejorar tu calidad de vida, consulta nuestra lista de alimentos que debes evitar en tu próxima compra.
Pan blanco y otros cereales muy procesados
Los cereales son ricos en hidratos de carbono y una gran fuente de energía, excepto cuando esos cereales están procesados. Los cereales procesados se utilizan a menudo para el pan blanco, la pasta y el arroz y contienen niveles más bajos de fibra. ¿Por qué? Durante el procesado se elimina la capa exterior del grano, conocida como salvado, que contiene mucha fibra, lo que facilita la digestión y absorción de los alimentos. Las comidas que contienen cereales procesados provocan una rápida subida del azúcar en sangre, seguida de una rápida bajada de los niveles de energía.
Si puedes optar por los cereales integrales, ¡hazlo! Los cereales integrales regulan los niveles de azúcar en sangre y mantienen la energía constante a lo largo del día.
Alcohol
El alcohol es un depresor conocido por sus efectos relajantes. Si alguna vez se ha tomado una copa (o cuatro) por la noche para conciliar el sueño más tarde, puede que esté perjudicando más que beneficiando a su ciclo de sueño. El alcohol disminuye la fase más importante del sueño: REM (el sueño de movimientos oculares rápidos es cuando el cerebro está más activo). La disminución del sueño REM se ha asociado a mayores niveles de estrés y ansiedad, así como a somnolencia diurna. El alcohol sólo afecta al sueño de quienes lo consumen más de dos veces por semana. Si esto le suena a usted, quizá sea el momento de cambiar de estilo de vida.
Frituras
Puede que esta sea una obviedad, pero esas patatas fritas pueden ser lo que te quite el sueño. Los fritos suelen tener un alto contenido en grasa y poca fibra. Ambos factores ralentizan la digestión y reducen la velocidad a la que los nutrientes energéticos entran en el organismo. Los alimentos fritos también tienden a ser bajos en nutrientes que ayudan a mantener los niveles de energía. Evitar los alimentos fritos no sólo aumentará su sueño, sino también su calidad de vida.
Café
Escúchanos. La mayoría de nosotros no puede empezar el día sin una taza caliente de café con cafeína. Es lo que más nos apetece en el día. Si se consume con moderación, puede tener efectos físicos y mentales positivos. La cafeína es un potente estimulante que puede crear un aumento a corto plazo de la energía y la función cerebral. La cafeína también bloquea la hormona adenosina, que nos cansa. Cuando la cafeína desaparece, nos quedamos con altos niveles de adenosina que nos dan sueño. Para reducir las posibilidades de dormir mal, limite su consumo de café a unas 4 tazas o 400 mg de cafeína al día.
Carne roja
He aquí otra razón para limitar el consumo de carne. La carne roja contiene grandes cantidades de triptófano, un aminoácido que produce serotonina y melatonina. Si no eres capaz de digerir la carne roja correctamente, puede provocar un desequilibrio intestinal y un aumento de la inflamación, lo que a su vez puede causar un mal sueño. Si vas a comer carne, asegúrate de acompañarla con una ensalada, verduras u otros alimentos ricos en fibra.
Algunos consejos más:
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No te saltes el desayuno
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Asegúrate de beber suficiente agua (más de 8 vasos al día)
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Compruebe su plancha
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Asegúrate de consumir suficiente vitamina B12 (frutas, verduras, cereales integrales y pescado ayudan a evitar la carencia de vitamina B12).
Si algunos de los alimentos mencionados son tus favoritos, ¡consérvalos! Sólo recuerde: coma todo con moderación. Una buena regla a seguir si se encuentra actualmente en el período de mantenimiento del Reto Pure 21 Wellness es la regla 80/20. Coma alimentos nutritivos y nutritivos el 80% del tiempo y disfrute de la comida indulgente el 20% del tiempo. Coma alimentos nutritivos y nutritivos el 80% del tiempo y disfrute de la comida indulgente el 20% del tiempo. Obtenga lo mejor de ambos mundos mientras come sano y aumenta su energía.
